お料理
大切な方とのご会合やご家族でのお祝い事、
笑顔で語らう同窓会や親睦会など
渭水苑を選んでいただいたお客様を、
心を尽くしたお料理で
お出迎えいたします。
お部屋から望む日本庭園の眺めとともに、お客様の心に残る
おもてなしをさせていただきたい。
私たちのお料理が、渭水苑での語らいを
より印象深い記憶にする
役割りを担うことができれば、
このうえない幸せだと考えております。
様々な節目にあったお食事を
お楽しみいただけます。
顔合わせ、ご結納、お披露目のお食事会、
お宮参り、お食い初め、
還暦、喜寿、米寿、卒寿、
ご結婚記念日など
お気軽にお問い合わせください。
お品書き
季節の本会席
旬の素材を使用した会席料理です。
旬の食材を味わい季節を感じてください。
- 会席 5,500円（全11品）（先付／椀物／造り／焼物／凌ぎ／焚合せ／油物／食事／止椀／香物／水菓子）
- 会席 8,800円（全12品）（前菜／椀物／造り／焼物／凌ぎ／焚合せ／油物／酢物／食事／止椀／香物／水菓子）
- 会席 11,000円（全14品）（先付／前菜／椀物／造り／焼物／凌ぎ／強肴／焚合せ／油物／酢物／食事／止椀／香物／水菓子）
- 料理長お任せ会席 16,500円より承ります。※ご予算に応じて内容、品数が変わります。
※季節や当日の仕入れによって内容は変更いたします。
※季節の本会席11,000円コースのお献立になります。
※税込価格・ご精算時に別途サービス料10％を頂戴いたします。
徳島づくし
徳島の食材を中心とした会席料理です。
- 会席 8,800円
- 会席 11,000円
- 会席 16,500円
- 会席 22,000円
- ※徳島づくしはすべて全11品となります。
（先付／椀物／造り／凌ぎ／八寸／焚合せ／酢物／食事／止椀／香物／水菓子） - ※食材の違いにより金額が異なります。
※季節や当日の仕入れによって内容は変更いたします。
※会席16,500円コースのお献立になります。
※税込価格・ご精算時に別途サービス料10％を頂戴いたします。
お祝い・お悦びの寿膳
- 8,800円（全12品）（前菜／椀物／造り／焼物／凌ぎ／焚合せ／油物／酢物／食事／止椀／香物／水菓子）
- 11,000円（全14品）（先付／前菜／椀物／造り／焼物／凌ぎ／強肴／焚合せ／油物／酢物／食事／止椀／香物／水菓子）
- 料理長お任せ会席 16,500円より承ります。※ご予算に応じて内容、品数が変わります。
※季節や当日の仕入れによって内容は変更いたします。
※寿膳11,000円コースのお献立になります。
※税込価格・ご精算時に別途サービス料10％を頂戴いたします。
ご法要の後に偲膳
- 5,500円（全11品）（先付け／椀物／造り／焼物／凌ぎ／焚合せ／油物／食事／止椀／香物／水菓子）
- 7,700円（全11品）5,500円のコースの焼物にステーキが付きます。
- 8,800円（全10品）7,700円のコースの食事が握り3種になります。
香物は付きません。
※季節や当日の仕入れによって内容は変更いたします。
※偲膳5,500円コースのお献立になります。
※税込価格・ご精算時に別途サービス料10％を頂戴いたします。
- ※ご精算時に別途サービス料10％を頂戴いたします。
- ※コースにより食材・内容が異なります。
- ※その他、ご予算に応じて特別なお料理もご用意いたします。
お昼のお食事（平日限定）※お昼のお食事は2日前までの予約制となります。
月替わりコース4,400円
月毎に「会席タイプ」「プレートタイプ」に変わります。（全9品）（先付／椀物／造り／八寸／焚合せ／食事／止椀／香物／水菓子）
藍セット（限定20食） 2,750円
松花堂～水菓子、コーヒー
城 山（限定10食）3,080円
一口サイズの全18種類
彩 昼会席（限定10食）3,850円
- ※ご精算時に別途サービス料10％を頂戴いたします。
- ※コースにより食材・内容が異なります。
- ※その他、ご予算に応じて特別なお料理もご用意いたします。
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